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ホクホクかぼちゃコロッケ

カボチャの甘みを活かした、 ホクホク、サクッのカボチャコロッケが簡単に出来ました。
材料: かぼちゃ、砂糖、コンソメキューブ、バター、塩、胡椒、コーヒーのクリーム、薄力粉(ころ ...

ズッキーニと豚バラ焼きチーズ乗せ

夏の食材として、ご飯のおかずにもなるし、ビールのおつまみにもよく合います。
材料: ズッキーニ、豚バラ、とろけるチーズ、塩、粗挽きコショウ