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レンジで!柔らかささ身の梅しそ大根巻き♪
材料を巻いてレンチンするだけ!牛乳を使うことでささみがふっくら柔らかに仕上がりますヽ
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材料:
ささ身、しそ、大根、豆苗、◆牛乳、☆塩コショウ、梅干し(南高梅)、白だし醤油(薄口醤
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◆海老と枝豆のとろ~りチーズ落とし揚げ♪
とろ~り柔らかな生地の中にはプリプリ海老&枝豆が~♡
中のチーズもとろけてとっても
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材料:
枝豆(さやつき)、クリームチーズ、木綿豆腐、山芋すりおろし、海老、塩、酒、★片栗粉、
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◆揚げ茄子と新生姜のさっぱり冷やしうどん
さっぱりと仕上げた揚げ茄子と新生姜がポイント!つめたく冷やしてお召し上がりくださいヽ
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材料:
細うどん(乾麺)、茄子、大根おろし、貝割れ大根、大葉、新生姜、★ポン酢醤油、★鷹の爪
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◆サクサク!オクラとコーンのビール揚げ◆
オクラととうもろこしのかき揚げにビールを使用。
サクッと美味しく出来揚がりますよヽ(
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材料:
オクラ、とうもろこし(缶詰)、小麦粉、ビール(発泡酒・第三のビールでもOK)、白だし
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酢でさっぱり♪汁まで美味しいトマトサラダ
汁まで美味しい♡トマトをたっぷり使ったさっぱりサラダです。
冷蔵庫でよく冷してお召し
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材料:
トマト、玉ねぎ(スライス)、パセリ(みじん切り)、砂糖、酢、オリーブ油、◆キッチンペ
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◆ピリ辛スパイシー唐揚げサラダ♪◆
ピリリと辛い!ちょっとお洒落な唐揚げサラダです。
これからの暑い季節に&ビールにピッ
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材料:
鶏もも肉、粉唐辛子、鶏がらスープの素、塩、酒、にんにく・生姜チューブ、ごま油、米粉(
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◆オレガノ風味♪トマトのコンソメスープ
あっさりトマトのコンソメスープにペンネを入れてみました。
具だくさんでとっても美味し
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材料:
ベーコンスライス、玉葱(大)、トマト(中)、にんにく(みじん切り)、★オリーブ油、豆
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◆古参竹としらすのふんわりチーズオムレツ
古参竹をマヨネーズで和えて炒めるとあら不思議!えぐみが消えた…♡
コリコリ食感がクセ
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材料:
古参竹、釜揚げしらす、☆キューピーマヨネーズ、★とろけるチーズ、卵、山芋すり下ろし、
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◆お手軽一品♪キャベツとイカのナムル♪◆
簡単に出来るキャベツのナムルです。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの
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材料:
キャベツ、人参、イカ、★塩、醤油、にんにくチューブ、ごま油、胡麻、塩、酒、◆ラップ