島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴ ...

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春菊としめじの白和え

すり鉢料理の定番白和えです。春菊としめじが合います。
材料: 春菊、しめじ、木綿豆腐、ごま、味噌、しょうゆ、みりん

ほうれん草の納豆和え

ほうれん草のごま和えに納豆をプラス ご飯によく合います!
材料: ほうれん草、納豆(たれ、からしも)、味付けのり、かつおぶし、ごま、みりん、醤油、和風 ...

ほうれん草となめたけのごま和え

いつものほうれん草のごま和えになめたけをプラス。なめたけの旨味でおいしさアップです。
材料: ほうれん草、なめたけ、ごま、だし醤油(醤油でも)、みりん

ほうれんそうとのりのごま和え

定番のほうれんそうのごま和え。 みりん+醤油で味を付けるのがおすすめです。
材料: ほうれんそう、もみ海苔、白ごま、みりん、だし醤油(醤油でも)

いんげんと厚揚げのごま和え

ごま和えの定番「いんげん」 厚揚げを加えてボリュームアップ!
材料: いんげん、厚揚げ、ごま、だししょうゆ、みりん

四角豆ともやしのごま和え

四角豆を使ったごま和えです! もやしと一緒にさっぱりと!
材料: 四角豆、もやし、ごま、醤油、砂糖、ごま油

間引き菜と枝豆の白和え

ほうれん草と白菜の間引き菜を白和えに。枝豆も加えてみました。
材料: 間引き菜、枝豆(正味量)、豆腐、ごま、味噌、醤油、みりん

カボチャときゅうりの手作りゴマドレサレダ

簡単手作りゴマドレを使ったサラダです。食感の違うカボチャときゅうりが美味しいサラダで ...
材料: カボチャ、きゅうり、大豆水煮、ゴマ、マヨネーズ、ポン酢、砂糖

四角豆のごま和え

珍しい野菜『四角豆』をもらったのでごま和えを作りました。
材料: 四角豆、いりごま、だし醤油、かつおぶし

簡単!手作りゴマドレッシング

食べたい時に食べたい分だけ作れる☆簡単で美味しいドレッシングです!
材料: ゴマ、マヨネーズ、ポン酢、砂糖
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