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キャラメルのオペラ風ケーキ
ほろ苦いキャラメルとガナッシュの美味しい組み合わせ。カリカリのくるみが食感の楽しいア
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材料：
卵白＋グラニュー糖、卵、○アーモンドプードル、○ノワゼットプードル、○粉糖、薄力粉、
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ふんわりチーズブッセ
ヤマザキのチーズブッセ風。ほんのり塩けのきいたチーズクリームをふわふわビスキュイで挟
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材料：
卵（M玉）、グラニュー糖、○薄力粉、○コーンスターチ、粉糖、卵黄、砂糖、牛乳、スライ
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