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桜開く
桜開く のキッチン
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自分で作るのも、食べるのも大～好き！今まではレシピを探して作っていましたが、自分 ...

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揚げずに焼く肉巻コロッケ～？

油は使わずヘルシー！ コロッケの素に豚肉を巻いて焼くだけ！
材料： じゃが芋、ひき肉(合挽き)、塩、コショウ、バラ豚スライス

カロリー抑えて揚げないコロッケ

お弁当にもどうぞ！ 揚げないコロッケです。
材料： じゃが芋、ひき肉(合挽き)、ソース、パン粉(衣用)、卵、オリーブオイル、塩コショウ

簡単！厚揚げの肉巻き煮

簡単、巻くだけでOK！
材料： 厚揚げ豆腐、豚薄切り肉、水、★めんつゆ、★日本酒、★みりん、★砂糖、★醤油

簡単！わが家の白菜豚煮

我が家の冬は週１で出すテッパン料理です。
材料： 白菜、豚バラ肉薄切り、めんつゆ、醤油、コンソメ顆粒、塩コショウ、水、★片栗粉、★水

簡単！我が家の鯵南蛮

地引網でたくさん取れたので、簡単にしちゃいました（笑）
材料： 鯵、人参、玉ねぎ、片栗粉、★酢、★醤油、★砂糖、★タカの目