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芽キャベツのカルボナーラ風ホットサラダ
絡んだチーズが美味しいホットサラダです。特別な材料はいらないので、芽キャベツが手に入
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材料：
芽キャベツ、ベーコンスライス、■バター、■粒マスタード、■クリームチーズ、■パルメザ
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塩麹で★小松菜のカラフル生サラダ
塩麹のソースとパプリカの甘味で、生の小松菜の葉の美味しいサラダが出来ました。
材料：
小松菜の葉、パプリカ(赤、黄)、鶏ささみ、塩麹(市販でも手作りでも)、ヨーグルト(無
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常備菜★セロリ大好きさんのサラダ
毎回少し変化をつけてアレンジを楽しめるレシピ☆価格が安定していて食べても美味しいセロ
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材料：
胡瓜、セロリ、玉葱（今回は紫玉葱使用）、ツナ缶、マヨネーズ、ヨーグルト、粒マスタード
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常備菜★うちのポテトサラダ
冷蔵庫に無いと怒られる、我が家の満足献立。お弁当にもGood！でありながら、居酒屋に
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材料：
じゃがいも、人参、きゅうり、玉葱（今回は紫玉葱使用）、■ヨーグルト、■粒マスタード、
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大根＆人参のサラダ★バルサミコ風味
バルサミコ酢を使った、さっぱりサラダ。マヨ系サラダに飽きたら、是非お勧めです♪
材料：
大根、人参(小)、ツナ缶、オリーブオイル、酢、バルサミコ酢、おろし生姜、※酸味がきつ
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蓮根とセロリのシャキシャキサラダ
粒マスタード＆ヴィネガーのドレッシングが良い感じ！シャキシャキした歯ごたえがたまりま
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材料：
蓮根、セロリ、セロリの葉、サーモン(刺身用)、粒マスタード、酢、蜂蜜orメープルシロ
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