『ごま』のことならおまかせ下さい!食の都、大阪天満で胡麻をすり続けて100余年。 ...

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黒ごまがゆ

お正月のごちそうで胃腸が疲れたな、と思ったらおすすめ。
材料: ご飯、水、塩、有機黒ごまペースト(黒ねりごま)、松の実

ごまみそのなす田楽

基本の【ごまみそ】を使った簡単アレンジレシピです。ちょっと一品足りない時に。お酒にも ...
材料: なす、基本の【ごまみそ】ID:2723377、ごま油(金の雫)

汁なし黒ごま坦々うどん

黒ごまで汁なし坦々うどんを作ってみました。
材料: 黒ごまうどん、JAS有機黒ごまペースト、金の雫(金ごま油)、豚ミンチ肉、青ネギ、しょ ...

黒ごまぜんざい

お正月に残ったお餅に黒ごまペーストと市販の「つぶあん」を使うだけで、とても簡単にでき ...
材料: お餅、つぶあん(市販のもの)、有機黒ごまペースト、水、ごま油(金の雫)

夏バテに琉球宮廷豚肉料理『ミヌダル』

ビタミンB1豊富な豚肉をいつもと違うレシピで。沖縄の宮廷料理をいかがですか。
材料: 豚肉(ロース)、☆ゴマの秘蜜(なければ黒ごまペースト)、☆JAS有機黒いりごま、☆J ...

菜の花とえびの金ごまマヨからし和え

旬の菜の花を使った簡単レシピです。見た目も鮮やかで食卓に春の訪れを感じさせます。
材料: 菜の花、むきえび(今回は冷凍を使いました)、★マヨネーズ、★金すりごま、★金ごまペー ...

金ごま坦々麺

市販のラーメンを使って、簡単に坦々麺を作りましょう。
材料: 豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、にんにく、しょうが、豆板醤、花椒粉、赤唐辛子、醤油、 ...

ごまペーストでつくろう!ごま豆腐

金ごまペーストを使ったごま豆腐。シンプルだけど奥が深い、味わい深い、思わず笑顔になる ...
材料: 有機金ごまペースト、吉野本葛、水(または冷たい昆布だし)、塩、わさび、醤油

さっくさくごまチョコ

バレンタインにいかがですか?超簡単、溶かして混ぜるだけ!さっくさくのごまチョコです。
材料: 市販の板チョコホワイト、有機金ごまペースト、金いりごま、市販の板チョコブラック、有機 ...

白菜とベーコンのごま豆乳スープ

冬の白いスープは幸せなイメージ。あたたかいクリーミーなスープで、ほっこり。ごまペース ...
材料: 白菜、ベーコン、有機金ごまペースト、水、豆乳、バター、コンソメ顆粒、塩コショウ、水溶 ...