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大人の皆様へ【海鮮チャプチェ】和えるだけ
炒めない。牛じゃぁ無い。
このチャプチェが大好きです。
肉の炒めたチャプチェ
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材料:
茹でた筍、きくらげ、キムチ、海草Mix(無かったら ワカメ)、塩漬くらげ(100均で
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お願い【もやし・ニラのお浸し】食うてみて
『ニラをお浸し!? 嫌よっ;臭い~!』
うんにゃ。これが全然臭く無いのよ♪
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材料:
もやし(豆付きでも普通のでも何でOK)、ニラ、炒り胡麻、韓国の唐辛子、中挽きタイプ、
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ピリ甘♪【じゃが芋と鶏骨付き肉の煮込み】
お手軽、肉じゃが作る気持ちでね♪
甘辛く・・・うんもぉ・・・1000押しっ!
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材料:
じゃが芋(メークィーン)、骨付き鶏肉、玉葱、人参、●玉葱みじん切り、●小ねぎ小口切り
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唐を食べ尽くす。夏【味噌唐チヂミ】
チヂミの中でも ごくごくシンプル。
しし唐・甘唐・万願寺。
唐達 とにかくいっぱいご
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材料:
しし唐・長唐・万願寺とうがらし等(しし唐だけでもok)、豚挽肉、太葱、卵、薄力粉、水
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小葱山盛り【半端無い葱奴】食べてみて
さて一丁頑張るか♪って時 わしわし食うの。
血が動き出し 活力湧くの♪
一度食べてみ
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材料:
小葱(万能葱など)。太葱不可、絹豆腐 or 充填豆腐、胡麻油、白葱(太葱)、小葱、煎
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赤くなる。韓【しゃら蕎麦】
ドカ盛り野菜に 良質なタンパク質とコラーゲン。
んでもって蕎麦は1/4束分♪
これで
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材料:
レタス・セロリ・胡瓜を切った物、サニーレタス、ミミガー、小葱ザク切り、蕎麦、芯を抜き
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【ヤンニョムで食べる夏野菜。オクラ】
オクラ。
辛くて甘くて旨い 夏にぴったりの食べ方で。
お肉無くてもお肉的な旨さです。
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材料:
オクラ、焼き海苔、白髪ねぎ、【ヤンニョムで食べる夏野菜。ズッキーニ】のタレ*レシピI
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【ヤンニョムで食べる夏野菜。ズッキーニ】
瑞々し~いズッキーニ。
今回2種の辛味のご用意を。
まずは爽やかな辛味柚子胡椒。
次
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材料:
ズッキーニ、豚ばらスライス、大葉、韓国の唐辛子あらびきタイプ、韓国の唐辛子パウダータ
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火を使わず【人参と裂き烏賊のナムル】
火を使わず簡単に出来る塩味系のナムルです。
サッパリしている様で胡麻油でコクも有。
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材料:
人参、燻製裂き烏賊、焼海苔、白葱、小葱、炒り胡麻、胡麻油、塩、ヘテ唐辛子粗引き、粗引
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