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唐を食べ尽くす。夏【味噌唐チヂミ】

チヂミの中でも ごくごくシンプル。 しし唐・甘唐・万願寺。 唐達 とにかくいっぱいご ...
材料: しし唐・長唐・万願寺とうがらし等(しし唐だけでもok)、豚挽肉、太葱、卵、薄力粉、水 ...

身体お目覚め【ポリパリさっぱりキャベツ】

暑い日や起きたてのスッキリしたい身体に是非♪ 夜のお酒のアテにもいいですよ♪ トンカ ...
材料: キャベツ、人参、レモン、パルスィート、★早煮昆布、★鷹の爪、★にんにく、★ブラックペ ...

ポリポリかりポリうちのQちゃん【Q太郎】

もっとお手軽簡単に。調味料も少なくね♪ ぽりぽり・カリぽり♪ お色も綺麗に出てるでし ...
材料: チビ胡瓜、生姜、早煮昆布、輪切り唐辛子、あれば山椒の実など、醤油、砂糖、酢、酒、みり ...

お野菜で元気になる【茄子胡瓜茗荷夏炊き】

胡瓜自身の水分がね。じゅんわり。 茄子もねじゅんわり。お野菜から元気をもらうの♪ こ ...
材料: 胡瓜、茄子、茗荷←これ大事、青唐辛子←これ大事、にんにく←これ大事、煮干粉←これ大事 ...

お野菜で元気になる夏【お大根・くず煮】

鰤大根の爽やかジューシー版。 冬のそれを残しつつ。カプっ♪ じゅわ~♪ お腹の中に ...
材料: 大根、ツナ缶、生姜、唐辛子(辛味付けでは無いですよ。〆る役目の唐辛子)、砂糖(三温糖 ...