無理せずなるべく簡単楽に作る努力をしています。

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豚肉のみそだれ焼き♪

豚肉を焼き余計な油を拭き取ってからみそだれで絡めるので焦げる心配なし!しっかりしたみ ...
材料: 豚肉、グリーンカール、合わせ味噌、テンメンジャン、コチュジャン、砂糖、料理酒

白菜と厚揚げの☆たまごとじ☆

すぐできちゃう♪醤油と砂糖でシンプルに味付けをし、たまごでとじただけ!素朴です。残れ ...
材料: 白菜、厚揚げ、サラダオイル、生たまご、醤油、砂糖、料理酒

簡単中華風♪小松菜と豚肉炒め。

簡単!小松菜と豚肉をごま油とサラダオイルで炒め、中華の調味料で味付け、水溶き片栗粉で ...
材料: 小松菜、豚こま切れ肉、ごま油、サラダオイル、水、水溶き片栗粉、鶏がらスープの素(顆粒 ...

すぐ出来る!まぐろねぎ炒め。

刺身用の切り落としのリメイクです。長ねぎと炒め、砂糖、醤油、みりんで簡単に味付け!ご ...
材料: 刺身用まぐろ、長ねぎ、サラダオイル、濃口醤油、みりん、砂糖

白菜としらたきの豚肉炒め。

食材を炒め、簡単にかつおだしの素と醤油、砂糖で味付け!これだけで十分美味しいですよ♪ ...
材料: 白菜(横1センチ巾に切る)、豚こま切れ、しらたき、サラダ油、濃口醤油、砂糖、料理酒、 ...

春菊のクリーミーな胡麻和え♪

たっぷりのすり胡麻と胡麻ペーストでクリーミーに♪甘めの和え衣で春菊を和えました。春菊 ...
材料: 春菊(生)、すり胡麻(白)、胡麻ペースト(白)、濃口醤油、砂糖

青じそドレで食べる水菜&シーチキン♪

水菜をさっと茹でノンオイルのシーチキンを加え青じそドレを好みの分量かけるだけ!簡単! ...
材料: 水菜3センチ長さに切る、シーチキンノンオイル、ノンオイル青じそドレッシング

味噌味♪豚ひき肉とねぎの炒り豆腐。

甘めの味噌味♪水分を抜いた豆腐と他の食材をごま油で炒め、味を付ける前にたまごを入れ円 ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(1センチ長さに切る)、たまご、すり生姜、ごま油、合わせ味 ...

美味しいヨ♪長ねぎの天ぷら

火を通した長ねぎの美味しさはまた格別です。シンプルなだけにねぎの美味しさが伝わります ...
材料: 長ねぎ、天ぷら粉、水、塩、醤油

豚肉・さつま芋・蓮根・きのこのまぜご飯♪

豚肉とほんのり甘~いさつま芋などを醤油と砂糖で味付けし、あったかいご飯と混ぜるだけ! ...
材料: 豚肉、さつま芋皮を剥かず1.5センチ角切り、エリンギ(きのこなら何でも)、蓮根1.5 ...