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トマトと生姜のチーズかきたまスープ
野菜もタンパク質もとれる温かいスープ。
生姜の香りとブラックペッパーがアクセントです
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材料:
トマト、すりおろししょうが、白だし(10倍濃縮)、水、卵、塩こしょう、粉チーズ、ねぎ
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茄子と豚ひき肉の生姜スープ
美味しい秋なすに食べ応えのあるひき肉をプラスした身体もあたたまるスープです。
材料:
なす、豚ひき肉、しょうが(千切り)、ごま油、水、白だし(10倍濃縮)、水、片栗粉、ね
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きのことベーコンの具だくさんスープデリ
秋の味覚をたくさん使った具だくさんの食べるスープです。
体が暖まります。
いろいろな
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材料:
お好みのきのこ(今回は舞茸、しめじ、えのき)、玉ねぎ、ベーコン、バター、コンソメキュ
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鍋にも使える♬塩こうじの和風スープ
液体タイプの塩こうじと白だしを使った簡単和風スープ。鍋スープにも使えますよ♬
材料:
白だし(10倍濃縮タイプ)、液体塩こうじ、水、にんにく、生姜、白菜、にんじん、えのき
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ハロウィンに南瓜のチーズクリームスープ
ことこと煮込んだほくほくのかぼちゃと、とろとろのキャベツ♡ シチューのような、食べる
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材料:
かぼちゃ、たまねぎ、キャベツ、水、牛乳(豆乳でも)、ピザ用チーズ(溶けるチーズでも)
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*にんじんの濃厚ポタージュ*
にんじん丸ごと1本使う、栄養満点ポタージュ★⌒(●ゝω・)b
とろとろでおいしいよー
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材料:
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメキューブ、水、牛乳、塩コショウ
*TVで紹介されてた鍋のスープの再現*
TVで見たシェフ直伝の味を自己流で再現してみました♪
簡単でおいしくて、すっごく
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材料:
鶏肉(もも)、豚肉薄切り(肩でもバラでもなんでも)、★おろしにんにく、★おろししょう
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