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味噌出汁で漬けた造健血レバーと整腸蒟蒻
味噌出汁で和風なのに、中華みたいなパンチ力。ご飯に合う～。アメリカ国立がん研究所の疫
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材料：
レバー(今回は牛レバーを使用)、酒、ニンニク、生姜、コンニャク、人参、長葱、「液みそ
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ピリ甘辛の中華風いなり寿司
豆板醤とシャンタンDX でピリ甘辛の中華風いなり寿司。皮の醤油の香ばしい香りも食欲を
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材料：
油揚げ、きび砂糖(又は砂糖)、醤油、水、シャンタンDX、豆板醤、米、米酢、塩、シャン
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