業務用缶詰メーカー天狗缶詰の直営サイト【e-缶詰屋こてんぐ】の缶詰を使ったレシピ ...

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鶏飯(鹿児島県 奄美群島の郷土料理)

暑い季節にも、だし茶漬けのようにさらさらと食べられます。食欲のないときも食べられそう ...
材料: 『チキンささみ水煮』、A チキンささみ水煮の汁、A チキンブイヨン、A 酒、A みり ...

のっぺい汁(新潟の郷土料理)

しょうゆベースで根菜を煮て、片栗粉でとろみをつけた新潟などの郷土料理。やさしい口当た ...
材料: 油揚げ、こんにゃく、大根、人参、『たけのこ水煮』、A だし汁、A 酒、A みりん、A ...

太平燕 タイピーエン(熊本県の郷土料理)

たっぷりの野菜と春雨をあっさりとしたスープで食べる熊本の麺料理。 日本風にアレンジさ ...
材料: 人参(短冊切り)、しいたけ、『たけのこ水煮』(スライス)、白菜(芯の部分は短冊)、豚 ...

煮ごめ(広島県の郷土料理)

広島県の広島湾沿岸~芸北地域で作られる郷土料理です。 小豆と野菜で作る精進料理で、寒 ...
材料: 『赤飯用あずき 水煮』、A みりん、酒、しょうゆ、大根、人参、こんにゃく、厚揚げ、水 ...

煮味噌(愛知県の郷土料理)

愛知県の三河地方に昔から伝わる伝統的な家庭料理です。 具材に染み込んだ八丁味噌の味が ...
材料: 大根(7~8mm厚さの輪切り)、人参(7~8mm厚さの輪切り)、里芋(7~8mm厚さ ...

うずら焼き

うずら卵が温まって、たこ焼きの生地とも相性抜群! ほくほくの食感がクセになります!
材料: 『うずら卵水煮』、塩、小麦粉、ベーキングパウダー、天かす、紅しょうが、万能ねぎ(小口 ...

スープカレー(北海道の郷土料理)

サラサラとしたスープのようなカレーと大き目の具材が特徴です。カレーを浸す、かける、入 ...
材料: たけのこ(水煮)、人参、玉ねぎ、鶏手羽元、ヤングコーン、うずら卵、ブロッコリー、カレ ...

かやくご飯(大阪の郷土料理)

関西では、炊き込みご飯は「かやくご飯」という呼び名で庶民の味として親しまれています。
材料: 米、人参、『たけのこ水煮』、こんにゃく、『味付けしいたけ』、うずら卵水煮、A 味付け ...