基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家 ...

アーカイブ

1/2 ページ

うま辛♡豚肉となすのピリ辛味噌炒め

ピリ辛激ウマ!あとを引くおいしさです♪
材料: なす、豚肉薄切り、酒・塩胡椒(豚肉下味用)、☆味噌・みりん・醤油、☆おろし生姜、☆お ...

ポークソテー♡バターレモンソース

バターで焼いたポークステーキに ちょい甘レモンソースを絡めて♪
材料: 豚ロース厚切り、塩・黒胡椒、小麦粉、バター、レモンソース、レモン輪切り(あれば)

小松菜と豚肉とキクラゲの豆豉炒め

豆豉で本格中華の味! ほっかほかの白ご飯が食べたくなる〜
材料: 小松菜、豚ロース薄切り(豚バラや豚コマねも)、白ネギ、キクラゲ(乾燥)、ニンニク、輪 ...

糖質オフ♡これは美味しい!油揚げ餃子

外はサックサクで餃子の皮よりも美味しい!? 絶対病みつきになる味です
材料: 油揚げ

おもてなしやパーティに♡簡単煮豚

甘辛いタレをたっぷりかけて♪ 簡単なのに豪華映えする煮豚
材料: 豚肩ロース、水、長ネギの青い部分、生姜(薄切り)、☆醤油、☆砂糖・酒・みりん・酢、大 ...

圧力鍋で♡豚肉のこってり味噌煮

牛すじ味噌煮込みの豚肉版 圧力鍋でお肉がホロホロに♪
材料: 生姜、豚肩肉ブロック、こんにゃく、水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆味噌、☆みりん、小松菜

カリフラワーと豚肉のカレー蒸し煮

カレーとカリフラワーは相性ぴったり♡ お箸が止まらなくなるお味♪
材料: カリフラワー、豚ヒレ肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒(豚肉下味用)、カレ ...

とろーり♡あんかけ豚肉だんご

和風味のとろみ餡に 一度茹でた肉団子を絡めてさっばりと♪
材料: 豚挽肉、生姜、白ネギ、青ネギ、溶き卵、☆醤油・ごま油、☆酒、☆塩、●みりん・酒・片栗 ...

給食で使われてる裏技で♡絶品麻婆豆腐

失敗しない、ご飯がすすむ麻婆豆腐 ひと手間でお豆腐が崩れずプリッと♪
材料: 絹豆腐、生姜・ニンニク、長ネギ、青ネギ、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、☆水、☆鶏がらスー ...

トゥルン♡えびと豚挽肉とニラの水餃子

ツルツルの水餃子 ごろっとした海老と豚肉の旨味が凝縮♡ 辛味ソースが食欲UP♪
材料: 長ネギ(みじん切り用)、ニラ、むきえび、豚挽肉、☆紹興酒(酒でもOK)、☆ナンプラー ...