基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家 ...

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【低糖質】ゴーヤとツナのサラダ

マヨであえたゴーヤサラダが多いのですが、マヨを使わずさっぱりヘルシーに仕上げました。
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶、鰹節、砂糖(下処理用)、塩(下処理用)、★鶏がらスープの素、 ...

【低糖質】小松菜と厚揚げのサラダ

高タンパク低糖質のおかずです。 おつまみにも。
材料: 厚揚げ、小松菜、人参、千切り生姜、☆3倍濃縮つゆ、☆水、☆すりおろし生姜

ほっこり♡冬野菜のクリームスープ

冬野菜で作るほっこり温まるスープです♪
材料: ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、しめじ、白菜、カリフラワー、オリーブオイル、 ...

ちょっと大人な春菊とカブのサラダ

大人になる程美味しさがわかる春菊とカブをサラダで♪
材料: 春菊、カブ、生ハム(スーパーで買える安い生ハム)、フライドオニオン、ドレッシング

とろ〜りチーズ♡アボカドと卵のグラタン

potluck・持ち寄りパーティにも♪ 最後の火入れは、訪問先でさせてもらえるといい ...
材料: アボカド、ゆで卵、ハム、☆マヨネーズ、☆とけるチーズ、☆ハーブソルト(なければ塩胡椒 ...

飯泥棒!ご飯のお供♡明太子ご飯

ご飯が止まらなくなるので、あまり作らないように我慢しています(^_^;)
材料: 明太子、白ネギ、ごま油、山椒

お家でお店の味♪夫の胃袋鷲づかみ牛丼

お店と同じ味をお家で…。 彼氏や旦那さんは大喜び間違いなし
材料: 玉ねぎ、牛肉、お水、鶏ガラ細粒だし、かつお細粒だし、☆酒、☆砂糖、☆塩、☆濃口醤油、 ...

本格的♡スープストック風海老のビスク

海老の殻が大量に出た時は捨てずに、美味しいスープにしちゃいましょう♪
材料: 海老(アルゼンチン赤海老)、玉ねぎ、ニンニク、人参、セロリ、ローリエ、パセリ、オリー ...

簡単激うま!残ったお刺身で炊き込みご飯

残ったお刺身のリメイクです。 どんな種類のお刺身でも、色んな種類を混ぜても美味しいで ...
材料: お米、酒、塩、昆布だしの素、お刺身、梅干し、ごま、大葉

カブとサラミのアンティパスト

お酒のおつまみに、前菜にどうぞ
材料: カブ、サラミ(お肉屋さんに売っているソフトなタイプ)、オリーブオイル、レモン汁、アン ...