基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家 ...

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アボカドと島豆腐と海藻のサラダ

RF1の人気サラダNO.1(らしいです) 甘めの柚子胡椒風味のドレッシングで
材料: 島豆腐(木綿豆腐でも)、アボカド、大根、海藻(乾燥)、青ネギ、☆水・3倍濃縮だし、☆ ...

包丁いらず♡中華風コーンスープ

とろ〜りコーンの優しい味わい からだが温まる〜♪
材料: クリームコーン缶、水、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆胡椒、片栗粉(同量の水で溶く)、卵 ...

スープストック風♡なんちゃって参鶏湯

サラダチキンで作る簡単サムゲタン 味は本格的です♪
材料: もち米(米でも可)、サラダチキン(ほぐしだと楽です)、白ネギ(みじん切り用)、しょう ...

ブロッコリーとアサリのペペロンチーノ風

きのうなに食べた?でシロさんが作っていたレシピ 大好きで何回もリピしてます
材料: アサリ、ブロッコリー、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、鷹の爪輪切り、酒、醤油、ブ ...

5分でできる♡キムチ春雨スープ

時短レシピ 食欲をそそるキムチの香り
材料: ☆水、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆昆布出汁の素、☆煮干し粉、豆腐、春雨、キムチ、ニ ...

ふわふわ卵入り♡ユッケジャンスープ

少ないお肉でも満足感いっぱいのスープ♪ 豚肉でも牛肉の味!
材料: 豚肉ロース(牛でももちろんOK)、酒(肉下味用)、おろし生姜(チューブ)、人参、椎茸 ...

節約料理♡手羽元とゆで卵の炊き合わせ

鶏肉の旨味がゆで卵に染み込んで美味しい♪ コラーゲンとタンパク質が一緒にとれます。
材料: ゆで卵、手羽元、油、白髪ネギ、水、☆砂糖・みりん・酢、☆酒、☆醤油、☆塩

アスパラの豚肉1本巻き

旬のアスパラが手に入ったら絶対食べたい 丸ごと1本なので存在感も食べ応えある一品♪
材料: アスパラ、豚肉(バラ肉がオススメ)、塩コショウ、小麦粉、ごま油、酒

圧力鍋でトロットロ♡牛すじの煮込み

お手頃な牛すじ肉を圧力鍋で煮込めば 歯がいらないくらいトロトロに 飽きのこない醤油味 ...
材料: 牛すじ肉、人参(皮をむいて)、大根(皮をむいて)、こんにゃく、生姜、☆水、☆酒・みり ...

やさしい味♡ブロッコリーと海老のあんかけ

寒くなってきたらあんかけでホッコリしたい♡
材料: 海老、塩・酒(海老下味用)、ブロッコリー、ごま油、☆水、☆鶏ガラスープの素・薄口醤油 ...
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