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mamalisa
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パンとケーキを作るのが好きです。いろいろ試してオリジナルを作っています。
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クリスピーピザ
薄ーく伸ばすことによってカリカリで ヘルシーなピザの台が出来上がります。
材料: 中力粉、ドライイースト、さとう、塩、オリーブオイル、水
米粉豆パン
もっちりとした米粉パン。ヘルシーで独特な食感を楽しめます。
材料: 強力粉、米粉、ドライイースト、水、さとう、塩、甘納豆、はちみつ
フォカッチャ
細かい作業がなく簡単に!
材料: 中力粉、砂糖、塩、水、オリーブオイル、ローズマリー、ドライイースト、ふり塩
チョコとオレンジピールのパン
チョコと相性ピッタリのオレンジピールを一緒に入れちゃいました。
材料: 強力粉、ココア(無糖)、水、ショートニング、砂糖、塩、チョコチップ、オレンジピール
簡単ピロシキ
おやつにもおひるごはんにも発酵時間が短くてすぐに作れます。
材料: ひき肉(牛または合挽)、玉ねぎみじん切り、塩、こしょう、ゆで卵、ハーブ、強力粉(ゆめ
...
もっちりベーグル
生地の詰まったもっちりベーグル。頑張ってのばしてください。
材料: 強力粉(きたのかおり)、さとう、塩、ドライイースト、水、ゆでるお湯、はちみつ
ちぎりリースパン☆
ちぎりパンをリースとツリーに見立てました。中にいろいろなものを包んで楽しんでください
...
材料: ゆめちから、さとう、塩、ドライイースト、水、バター、仕上げ用卵
シナモンロール
シナモンの香りがたまらない。 おやつパン。
材料: 強力粉(きたのかおり)、砂糖、しお、牛乳、水、ドライイースト、バター、卵(塗り用)、
...
ねじりあんぱん
ねじって、とめてかわいらしい形のアンパンです。
材料: ゆめちから、さとう、塩、バター(無塩)、水、あん、ドライイースト
プチフランスパン
手軽に作れるプチフランスパン。 外はパリっと焼き上げます。
材料: 中力粉(きたほなみ)、ドライイースト、塩、水、レモン汁
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