2024年5月より体調不良のためつくれぽのお返事が出来ていません。時々作るお料理 ...

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放置の裏技♫お湯だけでポーチドエッグ

失敗なし!放置!いじらない!誰でも失敗無し♪超簡単!湯を沸かし→火を消して→卵投入→ ...
材料: 卵、熱湯

失敗しない☆とろり☆ニラ玉

下ごしらえさえすれば、トロリと失敗なしで誰でも出来る作り方です。
材料: ニラ、卵、☆薄口しょう油、☆砂糖、☆オイスターソース、⭐︎片栗粉と水、サラダ油

明日はもっと美味しくなる!肉豆腐

残った肉豆腐は翌日、味が染みてさらに美味しくなっています。卵を加え、ご飯に載せ肉豆腐 ...
材料: 豚バラ肉、しらたき、木綿豆腐、玉ねぎ(長ネギでも)、○水、○だしの素、○酒、○しょう ...

ローソン風とろり☆マカロニサラダ

あのトロトロ感と冴えた酸味、隠れた甘味! 下味をしっかりつけてみました。
材料: マカロニ、人参(千切り)、きゅうり(縦半分にし、薄切り)、ハム(小さい短冊切り)、玉 ...

青菜入り☆車麩&アサリの煮物

車麩がアサリのエキスを吸って美味しいです♪青菜は春は菜の花。カイワレや豆苗でも。
材料: 車麩、あさり(砂抜き済みの物)、青菜⭐︎春は菜の花.豆苗.カイワレetc、みりん、砂 ...

厚揚げと小松菜の煮物

冷ましながら、味を含ませます。朝作って夜食べると美味しくなってます。
材料: 厚揚げ、小松菜、みりん、砂糖、酒、濃口しょう油、薄口しょう油(濃口醤油の場合は塩を少 ...

さつま揚げとキノコのすき焼き風

さつま揚げとキノコのエキスが汁に染み出します。豆腐も白滝も美味しいエキスを吸い込んで ...
材料: さつま揚げ(1センチ幅)、木綿豆腐(厚さ1センチ位)、えのき、しめじなどキノコ類、白 ...

デパ地下風☆鶏肉とブロッコリーで☆サラダ

鶏肉が残っていたら作るサラダ。 唐揚げの残りや茹で鶏でも。 ブロッコリーは必須。 他 ...
材料: 焼いたり茹でた鶏肉(市販の物でも唐揚げの残りでも)、アボカド(あるとデパ地下っぽくな ...

豆乳で湯豆腐☆塩麹味で飲み干して♪

豆腐と豆乳で熱々を楽しんで♪ 豆乳は飲み干して下さい。 小さいお鍋かカップor器がい ...
材料: 豆乳、塩麹、豆腐、薬味(塩昆布など)なくてもok

2種類のコーン缶de♡コーンスープ

缶詰2種でとっても美味♬すごく簡単! ミルクたっぷり♡ 熱々の甘〜ぃトロリスープ。
材料: コーン缶粒、コーン缶クリーム、小麦粉、牛乳or豆乳、固形コンソメ、バター、塩コショー ...
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