5歳と7歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使っていま ...

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サラダ水菜の生ハム巻き

巻くだけです。
材料: 生ハム、サラダ水菜、塩、パプリカパウダー、レモン

牛肉とトマトのギョーザ

塩麹でつけた牛肉をトマトと一緒に包みました。焼き立て火傷注意です!
材料: 牛肩ロース塊、塩麹、GABANあらびきガーリック、トマト、餃子の皮

魚のアラでカレー風味のふりかけ

出汁を取った後のアラに残った身をふりかけにしました。生臭さなく美味しいです♪
材料: ツバスのアラ、鰹節、料理酒、砂糖、塩、カレー粉、ガラムマサラ、いりごま(白)

生姜パウダーで簡単☆ハニージンジャー

温かい飲み物に、手軽に使えます♪
材料: はちみつ、しょうがパウダー