5歳と7歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使っていま ...

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ツバスで船場汁

普段は鯖アラで作ります。青魚なら何でもおいしそう!
材料: ツバスのあら、塩麹、薄口醤油、昆布、大根、お好みでネギなど

混ぜるだけ☆焼き鯖と梅のそうめん

残り物の焼き鯖を使って、簡単美味しくお昼ご飯♪
材料: 素麺(乾)、焼き鯖、ねり梅(チューブ)、ごま、鰹節、そうめんつゆ(ストレート)

ローズヒップで☆豚と茄子の炒め物

ローズヒップ丸ごといただきます!酸っぱさはあまりなく、ご飯にとっても合います!
材料: 豚こま肉、塩胡椒、片栗粉、オリーブ油、なすび、ローズヒップティー、水、料理酒、濃口醤 ...

簡単☆トマトとオクラの醤油パスタ

夏の食材使って、サッと美味しい一品できあがり♪
材料: パスタ(乾麺)、ミニトマト、オクラ、ソーセージ、かき醤油、パスタの茹で汁、砂糖、乾燥 ...

モンチッチの桃とヨーグルトのティラミス風

さっぱりとしたおやつが食べたくて。
材料: 桃、クリームチーズ(18g)、無糖ヨーグルト、生クリーム、砂糖、ココアパウダー、アラ ...

キャベツと塩昆布の焼うどん風

鰹出汁で煮込んで、うどんに味をしみこませてます☆
材料: うどん、水、厚削り鰹節、塩、キャベツ、塩昆布、ごま、青のり、梅肉など