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のんミ☆
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10歳と12歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使って
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10歳と12歳の子がいます。料理は基本的に薄味、胡椒・唐辛子などの刺激物は使っていません。大人の分は・・・後からチョイ足しでしのいでいます(汗
調理器具は、ほぼアサヒ軽金属製。オールパンや活力なべを使っています。お手持ちの調理器具に合わせて、調理時間の調整をお願いします。
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白胡椒とローズマリーでしっとり鶏ハム
いつもの塩風味、にんにく風味からちょっぴり変化させてみました。
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、ローズマリー(乾)、GABAN ホワイトペパー<ホール>
菜の花とあさりと鶏ハムのパスタ
アサリと鶏ハムの旨味でとっても美味しい♡
材料: パスタ、菜の花、アサリ、鶏ハム、白ワイン(なければ酒)、塩、有塩バター、醤油、ホワイ
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ちょっぴり和風な濃厚パンプキンシチュー
かぼちゃの炊いたんが美味しくなかったんです・・・。
材料: かぼちゃ、水、料理酒・砂糖・みりん、醤油、シチューのルー、水、牛乳、チャービル
フライパンで!小松菜トースト
地元の名産野菜、小松菜をたっぷり食べられます♪
材料: 食パン、小松菜、鶏ガラスープの素、スライスチーズ、ラーマ バターの風味
スライス生チョコdeミニクロワッサン
すっごくちっさなクロワッサンにスライス生チョコをかぶせてみました!
材料: 冷凍パイシート、スライス生チョコレート、ナッツ
あさりと豆腐のほっこりスープ
ホッとする味。
材料: 絹ごし豆腐、アサリ、ほうれん草、水、白ワイン、中華スープの素、GABANジンジャー
体ぽかぽか☆春キャベツと肉団子のスープ煮
にんにくと生姜が隠し味!?
材料: 春キャベツ、九条ネギ、ニラ、豚ミンチ、塩、GABANクローブパウダー、水、片栗粉、パ
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