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まどかずきっちん
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Madoka's Kitchenの主です。色々な中華食材と調味料を取り入れながら、家庭でできる美味しいレシピを研究中。また、ベジタリアンの親戚一同のため、ベジタリアンレシピも学習中。北米在住。
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うち史上最高に肉がやわらかなトンカツ
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材料: 豚ロース肉、りんごジュース、塩麹、塩、塩コショウ、天ぷら粉、水、パン粉(衣用)
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