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スキレットでオープンオムレツ
スペインオムレツのようにひっくり返す必要のないオープンオムレツ。スキレットでそのまま
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材料:
玉子、じゃがいも、茄子、ハム、スライスチーズ(とろけるタイプ)、顆粒コンソメ、黒コシ
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キャンプでウケる新感覚!しみしみ豚ピラフ
豚の脂の美味しさを米に吸わせて食べるちょっと新感覚のレシピです。
意外な料理なのでキ
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材料:
豚バラブロック、冷凍ピラフ、青ネギ、もやし、オイスターソース、しょう油、砂糖、にんに
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キャンプつまみ!マグロのコチュジャン和え
キャンプの夜のオツマミとして、めっちゃオオウケしているレシピをご紹介しますねー!
赤
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材料:
マグロ赤身、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、豆板醤、チューブにんにく、酒、ごま油、韓国
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ダッチオーブンで香味ソースの厚切り雲白肉
雲白肉(ウンパイロウ)は本来薄切りで雲のように見立てたものですが、ここは豪快に厚切り
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材料:
豚バラ肉の塊、ネギ、しょうが、しょう油、酢、砂糖、にんにくチューブ、ごま油、ラー油
キャンプで簡単なサルサソース
クラッカーでも、トルティーヤでも、何かにかけるソースでも、いろいろ使える簡単ソース。
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材料:
トマト、玉ねぎ(みじん切り)、イタリアンパセリ、ケチャップ、タバスコ、にんにくチュー
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