やわらか食材の製造メーカーふくなおです。5名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチ ...

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業務用介護食 けんちんのちょこっと緑添え
緑の野菜をちょこっと添えて。簡単に出来る1品です。
材料: 寄せゆばけんちん、ちょこっと緑ちゃん、醤油・みりん、だし汁
介護食 おしゃれんこんの煮物
れんこんがそのままだと固くて食べにくい。そんなお声から生まれました。
材料: おしゃれんこん(えび風味)、三つ葉、生姜すりおろし、めんつゆ(ストレート)
業務用介護食 たけのこやんの木の芽焼
木の芽の香りと香ばしい焼き目が食欲をそそる一品です。
材料: やわらかたけのこやん、味噌、砂糖、みりん、醤油、木の芽(刻む)
業務用介護食 人参ドレッシングのサラダ
ドレッシングに野菜をたっぷり加えるサラダです。
材料: やわらかたこベー、コロコロブロッコりん、おろし大根、人参ペースト、ドレッシング
介護食 やわらかお煮しめ
すべて柔らかい商品で作っています。ふんわり柔らか食感のお煮しめです。
材料: やわらかたけのこやん、やわらかしいたけやん、やわらかごぼうやん、花形キャロリン、醤油 ...
介護食 こんにゃくと根菜の煮物
やわらかい素材ばかりで作る簡単「煮物」です。素材のそれぞれの風味豊かな1品。
材料: やわらかこんにゃくん、やわらかしいたけやん、やわらかごぼうやん、花形キャロりん、きぬ ...
介護食 やわらかこんにゃくんの田楽
茄子やこんにゃくは、田楽味噌にとても合います。やわらかく仕上げた1品。
材料: やわらかこんにゃくん、なす、サラダ油、田楽味噌、けしの実
業務用介護食 お煮しめ
彩り鮮やかなお煮しめ。食べやすい素材を組み合わせることで普通食~やわらか食の方に。
材料: やわらかしいたけやん、六方里芋、かぼちゃ、きぬさや、醤油・みりん、砂糖、だし汁
介護食 小エビのサラダ
冷蔵庫にある野菜に、小エビちゃんをトッピング。彩り鮮やかな1品が簡単に作れます。
材料: やわらか小エビちゃん、キャベツの千切り、パプリカ・パセリ、ドレッシング
業務用介護食 湯葉とほうれん草のあえ物
湯葉とほうれん草であっさりしたあえ物です。
材料: ほうれん草、味付け湯葉、味付け湯葉のだし、醤油、柚子
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