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昭和が薫る、懐かしのルーからカレー

たまには市販の物じゃなく、ルーから作るカレーはいかがですか?ちょっと手間がかかるけど ...
材料: 鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、コンソメ(顆粒)、水、バター、カレー粉、小麦粉( ...

炊飯器で作るオリーブとベーコンのピラフ

ライムの香りが食欲をそそる、簡単でゴージャスな一品です。おもてなしにも是非どうぞ。
材料: 白米、オリーブ(種抜き)、ベーコン、ライム、水、コンソメ(顆粒)、塩、オリーブオイル ...

器もチーズで食べられる簡単チーズリゾット

リゾットを入れる器もチーズでおしゃれに。 キッズ大はしゃぎ!ちょっとしたパーティーに ...
材料: かけるチーズ、ベーコン、玉ねぎ(みじん切り)、牛乳、生クリーム、コンソメ(顆粒)、バ ...

ポン酢でご飯

さっぱりしていて、美味しい!食欲ない時でも、これなら食べられます!
材料: お米、ポン酢

山盛りキノコの炊き込みご飯

キノコの美味しい季節ですネ。きのこのうま味をたっぷり味わう炊き込みご飯です。
材料: 白米、シメジ、舞茸、ごぼう(ささがき)、だし昆布、酒、塩、だし醤油

関西の人でもいけまっせ 納豆チャーハン

納豆が苦手なあなたでも大丈夫かも。火を通すと臭みが消えて、意外にいけるで。いや、ホン ...
材料: 冷ご飯、納豆(小粒、ひき割りなど)、長ネギ、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、しょう ...

何故かたまに食べたくなるカレー丼

お蕎麦屋さんに行くとありますよね、だしの効いたとろみのカレー丼。家でもチャレンジ!
材料: 豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ、グリーンピース、サラダ油、カレー粉、白ご飯、和風だし(顆 ...

パイナップルライスで暑気払い

暑い夏には暑い国のお料理、パイナポーライス(^_^;)にチャレンジ! エスニックシリ ...
材料: パイナップル、鶏肉、冷凍むき海老、パプリカ(赤)、玉ねぎ(みじん切り)、干しぶどう、 ...

意外に簡単!本格クロックムッシュ

グリュイエルチーズがなくても、パン・ド・ミーがなくても良いんです! 食パンと、かける ...
材料: 食パン(8枚切り)、ハム、かけるチーズ、バター、小麦粉(薄力粉)、バター、牛乳

ケチャップが美味しいチキンライス

ケチャップの旨みを閉じ込めたチキンライス、美味しく頂きましょう。
材料: 鶏肉、玉ねぎ(みじん切り)、ケチャップ、白ワイン、醤油、塩、こしょう、オリーブオイル ...