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夏野菜と鶏肉のレモンバターソテー
ズッキーニと鶏肉を、さっぱりとしたレモンの風味で頂きます。
材料: 鶏もも肉(親子用)、ズッキーニ、にんにく、コンソメ(顆粒)、塩、こしょう、小麦粉(薄 ...
豚小間スタミナ炒め
コチュジャンと豆板醤の旨味たっぷりのスタミナ炒め。ごはんがいくらでも食べられます(^ ...
材料: 豚肉(こま切れ)、キャベツ(ざく切り)、人参(小)、ごま油(炒め用)、塩、こしょう、 ...
極みのゴーヤチャンプルー
なかなか美味しいゴーヤチャンプルに出会えません(T_T) ・・・なので、自分でこれは ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ゴーヤ、木綿豆腐、卵、ごま油(炒め用)、醤油、めんつゆ、塩、こし ...
ヤンニョムチキン風の簡単おかず
指もほっぺも汚れちゃうけど、あっという間になくなっちゃう!いくら作っても足りない、簡 ...
材料: 鶏手羽中、塩、粗挽き黒胡椒、小麦粉(薄力粉)、いりごま(白)、サラダ油(炒め用)、ケ ...
ハンバーグを美味しく焼く
簡単で美味しいが一番!是非、焼いてみて下さい。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵黄、パン粉、塩、胡椒、ナツメグ、ウスターソース、 ...
栄養満点!芽キャベツとパプリカの簡単炒め
どちらも栄養価がすご~く高いお野菜。美容と健康のためにも、是非頂きましょうね(^^) ...
材料: 芽キャベツ、パプリカ(赤)、豚バラ薄切り、塩、こしょう、酒、ごま油(炒め用)
新玉ねぎと豚シャブレモンのさっぱり和え
新玉ねぎの美味しい時期に、ぜひとも作って食べたい秀逸な一品。しかも簡単!
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、新玉ねぎ、レモン、醤油、酢、砂糖
牛肉と舞茸、牛蒡の炒め煮(時雨煮風)
ちょっと懐かしい、ほっとする味。そんなおかずを用意しました。
材料: 牛肉切り落とし、ごぼう、舞茸、長ネギ、ごま油(炒め用)、醤油、酒、みりん、砂糖(上白 ...
豚挽き団子のみぞれ小鍋立て
段々と寒さが増してきましたね。挽肉のお団子と白菜をフーフーしながら、大根おろしをたっ ...
材料: 白菜、マロニー、大根おろし、豚ひき肉、塩、しょうが(みじん切り)、しょうが汁、長ネギ ...
ホイコーロー 美味しすぎてごめんネ♡
ご飯をおなか一杯食べたい人の為に。 是非ともご賞味いただければ (^^)
材料: キャベツ、豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、にんにく(みじん切り)、塩、こしょう、サラダ ...