食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵 ...
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【本返しつゆ】唐揚げの南蛮漬け

素材にこだわったつゆで、簡単アレンジ! 市販のから揚げを漬けるだけのお弁当にも使えち ...
材料: 冷凍からあげ、*本返しつゆ ストレート、*水溶き片栗粉、*酢水、*レモンの絞り汁、* ...

【たまり】鶏の照り焼きとねぎのソテー

たまりしょうゆを使った照焼きは旨みのあるコク深い味わいに仕上がります!
材料: 鶏もも肉、長ねぎ、塩、片栗粉、オリーブオイル、*料理酒、*みりん、*砂糖、*たまりし ...

【丸大豆生しょうゆ】豚肉冷製サラダ仕立て

生しょうゆの香りを楽しむ和風サラダ!!
材料: 豚肉スライスしゃぶしゃぶ用、*水、*白粒こしょう、*塩、*ローリエ、**しお、**こ ...

【本返しつゆ】食べるドレッシングのサラダ

夏にぴったり!めんつゆベースのさっぱりドレッシングをご紹介します♪
材料: 本返しつゆ 2倍、酢、ごま油、*白ごま、*黒ごま、*しその実あれば

【本返しつゆ】塊肉のめんつゆ煮

味付けはめんつゆのみ! 古くから日本の保存食。ごはんのお供にぜひ♪
材料: 牛もも肉ブロック、本返しつゆストレート、生姜

【本返しつゆ】アスパラの肉巻甘辛ソース

ジャムが旨さを引き立てるポイント! お弁当にも使えちゃう♪甘辛いソースで食べる、アス ...
材料: アスパラ、豚バラ肉(薄切り)、*本返しつゆ 2倍濃縮、*お好みのジャム

【なら漬】なら漬入りエスニックうどん

なら漬の旨みやコクとナンプラーの風味がとてもよく合う!?なら漬を使った、エスニックう ...
材料: なら漬、もやし、にら、むきえび、うどん、*水、*昆布(細切り)、*にんにく・生姜の薄 ...

【丸大豆生しょうゆ】白身魚のカルパッチョ

生しょうゆとオリーブオイルで気軽にイタリアン♪丸大豆生しょうゆの淡い色とふくよかな香 ...
材料: お刺身用白身魚(真鯛など)、*醤の郷 小豆島 丸大豆生しょうゆ、*オイル、*酢、お好 ...

【なら漬】なら漬のポークロール

なら漬の風味が豚肉に染み込み、あっさりとした味わいに仕上がります!
材料: なら漬、豚バラ薄切り肉、薄力粉、サラダ油、胡椒

【トリュフソース】蒸し鶏のサラダ仕立て

いつも食べてるシンプルな鶏肉サラダが、トリュフソースの濃厚な香りでゴージャスに☆
材料: 鶏胸肉、塩小さじ、こしょう、料理酒、付け合せのサラダ、トリュフソース
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