成長した子供達のいつかは役にたつかな。。と我が家のおかずレシピアップしてます。地 ...

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鶏肉と厚揚げのてりうま煮

✿2010.1.30話題入り✿厚揚げが旨味をすってご飯がすすむおかずです!ごぼうも柔 ...
材料: 鶏もも肉、ごぼう、厚揚げ、*出し汁、*酒、*砂糖、*しょうゆ、ゴマ油

さわらのバター醤油風味焼き

✿2010.1.21話題入り✿子供達が喜んで食べるちょっとこってり系のソテーです。
材料: さわら切り身、小麦粉、バター、醤油

定番✿我が家のぶり大根

冬のおかずの定番!圧力鍋で簡単に我が家流 
材料: ぶりのあら、大根、*水、*酒、*しょうゆ、*砂糖、*みりん

糸こん中華炒め

✿2009.9.1話題入り✿煮物で使う事の多い糸こんにゃくを炒めもので主役に大抜てき ...
材料: 糸こんにゃく、豚小間肉、ねぎ、豆板醤、*酒、*みりん、*オイスターソース

焼き肉屋さんの塩キャベツ

✿2009・5・30話題入り✿キャベツだけです・混ぜるだけです・笑 家族からリク ...
材料: キャベツの葉、ゴマ油、醤油、にんにく、塩・黒こしょう

ちゃんと作んなきゃ(+_+)鯖の味噌煮

時間のない時、市販の味噌調味料でちゃちゃっと作っていたのを本当の作り方だと思い込んで ...
材料: 鯖切り身(2枚おろし)、しょうが、砂糖、味噌、みりん、しょうゆ、種をとって実をたたい ...

懐かしの味♡黒糖ボーロ

子供達が赤ちゃんの頃大好きだったボーロ❤今さら、わざわざ買うのもな~って事で子供達と ...
材料: 黒砂糖、片栗粉、スキムミルク、溶き卵