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喜寿を過ぎたおじさんです。料理、お菓子、ケーキ等勉強中です。
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塩豚と冷蔵庫の野菜の魚焼きグリル焼き
豚ロースや豚バラのブロックが安いときに買って塩豚にして保存して使いました。1週間は保
...
材料: 豚肩ロース、塩、カボチャ、ブロッコリー、ズッキーニ、ハーブソルト、オリーブオイル
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