こんにちは。美味しいものが大好きです!試行錯誤しながら作るので失敗もたくさんしま ...

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自家製酵母でミニコッペパン

自家製酵母の元種を使ったコッペパン。そのままでももちろん、具を挟んでも美味しい生地に ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、元種、牛乳、ぬるま湯、バター

自家製酵母 元種でレーズンパン

自家製酵母で作るレーズンパン。元種法でふっくら仕上がります!
材料: 強力粉、元種、牛乳(秋冬は人肌程度にあたためる)、砂糖、塩、バター、レーズン、卵、ワ ...

材料4つで簡単!濃厚ガトーショコラ

お砂糖不使用!チョコレートの甘さだけで簡単にできる濃厚ガトーショコラです☆
材料: チョコレート、バター、卵、薄力粉、塩、粉砂糖

お弁当や煮物に 簡単!人参のお花飾り

彩りが欲しい時に便利な人参!簡単な飾り切りでひと手間加えて、より華やかにしましょう!
材料: 人参

グリルで簡単おかず☆ちくわ納豆チーズ焼き

今夜のおかずにも!晩酌のおつまみにも!!ちくわと納豆とチーズがよく合います!
材料: ちくわ、ひきわり納豆、小ねぎ、マヨネーズ、スライスチーズ、塩コショウ、青のり

天然酵母ストレート法 ベーグル

天然酵母使用のストレート法レシピ。クラスト(皮部分)はパリッと、クラム(中身)はもっ ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、液種+水、お湯、はちみつ又は砂糖

おからで簡単☆しっとりきな粉クッキー

洗い物もなし!混ぜて焼くだけの簡単ヘルシーなソフトクッキー!おからでお腹も膨れるので ...
材料: おから、きな粉、はちみつ、塩

超簡単☆サクサクチーズボールクッキー

粉チーズの風味がアクセント!混ぜて焼くだけの超簡単サクサクチーズクッキーです!おつま ...
材料: バターorマーガリン、アーモンドプードル、薄力粉、粉チーズ、粉砂糖

新たまねぎとトマトのマリネ

新玉ねぎの甘さとトマトの酸味でさっぱりいただける簡単マリネサラダです!
材料: トマト、新たまねぎ、酢、砂糖、オリーブオイル、塩胡椒、パセリやバジル

味付き衣のオニオンリング

衣にコンソメとマヨネーズで味を付けたオニオンリング!おやつやおつまみ、付け合せに最適 ...
材料: 玉ねぎ、☆薄力粉、☆強力粉、☆片栗粉、☆卵、☆マヨネーズ、☆酒、☆水、☆顆粒コンソメ ...
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