豊田市旭地区は、矢作川上流のおいしい水と豊かな自然に恵まれた人口3000人ほどの ...

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【旭×椙】自然薯入り鶏つくね

定番のつくねに自然薯を加えて、サクサク食感をプラスしました!自然薯は長芋に変更OKで ...
材料: 鶏むね肉ミンチ、自然薯(または長芋/角切り)、自然薯(または長芋/すりおろし)、にん ...

【旭×椙】自然薯はんぺん桜えびナゲット

家族や友だちと、みんなでワイワイ食べられるナゲットです。お肉を使っていないのでヘルシ ...
材料: 自然薯(または長芋)、白はんぺん、桜えび、塩、片栗粉、揚げ油、マヨネーズ、ケチャップ ...

【旭×椙】すいとん汁

根菜がたくさん食べられ、体があったまるちょっと懐かしメニューです★冬以外でも、夏バテ ...
材料: 大根、じゃがいも、にんじん、えのき、油揚げ、ネギ、だしの素、水、白味噌、お好みで生姜 ...

【旭×椙】鹿肉ドライカレー

野菜たっぷりドライカレー!ナスやオクラなど夏野菜を入れてもおいしいですよ。鹿ひき肉は ...
材料: ミネアサヒ(またはいつものご飯)、鹿ひき肉、タマネギ、にんじん、ピーマン、ニンニク、 ...

【旭×椙】鶏とたっぷり野菜の照り焼き丼

秋の味覚、自然薯が登場!鶏肉と一緒に秋野菜がもりもり食べられる一品です。自然薯は長芋 ...
材料: ミネアサヒ(またはいつも使うご飯)、ナス、レンコン、かぼちゃ、自然薯(または長芋)、 ...

【旭×椙】自然薯♥お好み焼き風

子どもからおじいちゃんまで、みんなが笑顔で食べられるお好み焼きは、覚えておくと重宝し ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、だし汁、タマゴ、キャベツの葉、自然薯(または長芋)、天かす、豚肉、 ...

【旭×椙】自然薯のチーズ焼き

簡単なのに、とってもおいしい!チーズと自然薯の相性がぴったりで、子どもにも好評です。
材料: 自然薯(または長芋)、明太子、ピザ用チーズ、大葉、マヨネーズ、塩・コショウ

【旭×椙】牛肉と自然薯の炒めもの

自然薯の少しねばりのあるシャキシャキ感と、柔らかいお肉の相性が抜群。ご飯もすすみます ...
材料: 牛肉(薄切り)、自然薯(または長芋)、エリンギ、ニンニク、オリーブ油、酒、醤油、バタ ...

【旭×椙】かぼちゃきのこのミルクスープ

甘いカボチャとミルクは子どもも大好き!おいしくて栄養たっぷりのスープです。
材料: たまねぎ、ソーセージ、かぼちゃ、しめじ、舞茸、ブロッコリー、ミニトマト、バター、水、 ...

【旭×椙】野菜と押し麦のスープ

野菜本来のやさしい甘みがほっとする、低カロリーで満腹感が味わえるスープです。
材料: ベーコン、エリンギ、タマネギ、ニンジン、じゃがいも、キャベツの葉、押し麦、ニンニク( ...