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幕の内弁当のナポリタン
幕の内弁当の隅に飾り程度入っている具無しの冷たいナポリタンが好きです。あれをド~ンと
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩(少なめ)、マーガリン(バター)、ケチャップ(カゴメ
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黒すりごまと納豆の黒いスパゲティ
イカスミとは異なる黒いスパゲティとして考えました。海産物のクセはなく、黒ごまのコクと
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩、(無しでもOK)鷹の爪(赤唐辛子)、ガーリック(粉
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美味ペペロンチーノ簡単和風☆醤油&味の素
基本のペペロンチーノを和風仕上げ。多めのゆで汁にオリーブオイルとガーリック、醤油と味
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材料:
スパゲティー、スパゲティーをゆでる塩、鷹の爪(赤唐辛子)、ガーリック(粉末)、オリー
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豚肉とキャベツのスパゲティ☆ボロネーゼ風
豚挽き肉の代わりに薄切り肉やこま肉を使い、キャベツ・玉ねぎを合わせたケチャップ味で、
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材料:
スパゲティー、スパゲティーをゆでる塩、豚肉(薄切り・こま肉)、キャベツ(ざく切り)、
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たらこふりかけのクリームスパゲティー
たらこふりかけを使った擬似クリームソース。ちゃんとたらこクリームの味がするオイーブオ
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材料:
スパゲティー、◎たらこふりかけ(丸美屋の使ってます)、◎コーヒー用粉ミルク(市販のも
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もやもやするもやし焼きそば
これはスパゲティか焼きそばか?もやもやする気分を感じながら、改変ナンチャッテ麺を使っ
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材料:
スパゲティ、∟スパゲティをゆでる塩、∟重曹、∟サラダ油、キャベツ(ざく切り)、もやし
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いつものボロネーゼ☆豚挽肉と出汁入り味噌
日本人には牛挽肉より豚挽肉の方が味も食感も美味しく感じられます。さらに出汁と味噌で和
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩、豚挽肉、∟塩コショー、玉ねぎ、∟ガーリック(粉末に
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黒すりごまのカルボナーラ風★塩漬け豚と芋
カルボナーラのソースに黒すりごまを合わせた新しい風味と、ハムやウインナーとじゃがいも
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩、あらびきウインナー(またはハム・ベーコン)、じゃが
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黒すりごまのスパゲティ★ハムとほうれん草
黒すりごまに辛子マヨネーズを合わせた新しい風味のスパゲティ。ハムとほうれん草のシンプ
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩、薄切りハム(ベーコンなど)、ほうれん草(生・冷凍食
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桜えび塩昆布のパスタ☆カルボナーラ仕立て
海鮮風味のカルボナーラという着想から生まれたスパゲティです。乾物のえびと塩昆布を具に
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材料:
スパゲティ、スパゲティをゆでる塩、桜えびなど(乾燥えび)、塩昆布、∟オリーブオイル(
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