紫キャベツと新玉ねぎの甘酢漬け
紫キャベツの抗酸化作用(アントシアニン)と新玉ねぎの動脈硬化予防(硫化アリル)で健康
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材料：
紫キャベツ、新玉ねぎ、柑橘系果汁(無くても良い)、黒酢、素焚糖、塩
マフグ(真河豚)のサラダ
マフグを手に入れたら一度は試して欲しい1品です。(*´-`)ﾉｵｲｼｲﾖ!
※白身
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材料：
マフグ(約20cm前後のもの)、レタス、アサツキ(チャイブ)、★出汁醤油、★濃口醤油
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ふぐの白子とセイゴのハーブグリル
濃厚でクリーミーな白子がセイゴの味を引き立ててくれます！(^^)bﾃﾆﾊｲｯﾀﾗｾﾞ
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材料：
セイゴ、ふぐの白子(茹で)、玉ねぎ、しめじ、★パン粉、★粉チーズ、★ニンニクパウダー
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