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✿たけのこ ご飯✿
たけのこご飯の覚書です♪ シンプルなこの味付けが好きです♪ 炊飯器で簡単なので、よか
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材料:
お米、たけのこ(水煮)、油揚げ、★醤油、★みりん、★塩(天然塩)、★だしの素(顆粒)
❂五目まぜご飯❂作り置き混ぜご飯の具♪
混ぜご飯・ちらし寿司(五目ちらし)の具です♪筍の旬に…まとめて作って冷凍も♪作り置き
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材料:
たけのこ(水煮)、人参、しいたけ、油揚げ、竹輪、(お好みで、生姜)、★水、★醤油、★
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❤お豆腐入り白菜の煮物(卵とじ❤祖母の味
【cook本掲載】おばぁちゃんの定番❣ お肉の代わりに→炒り豆腐です♪ ヘルシーで田
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材料:
豆腐(木綿)、白菜、人参、しめじ (シイタケ)、卵、★醤油、★みりん、★だしの素(顆
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♡鮭の粕汁♡具が大きい!おばぁちゃんの味
ほっこり粕汁♡おばぁちゃんのこだわりは『大きめの野菜達』♡心も身体も温まります♪翌日
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材料:
鮭(今回は甘塩・生でもOK)、大根、人参、竹輪、油揚げ、★だし汁(水+だしの素)、★
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✿きゅうりの甘辛炒め✿おばぁちゃんレシピ
きんぴら?佃煮? 胡瓜の甘辛炒めです♪ スライスして塩揉み脱水→炒めます♪ 作り置き
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材料:
胡瓜、★醤油、★砂糖、★みりん、★だしの素(粉末)、いりごま(白)、ごま油(炒め用)
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お豆腐が主役な◆◇肉豆腐◆◇
お肉は少しでok…お豆腐が主役です(笑) でも、ボリュームもあって簡単で美味しいです
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材料:
牛肉(薄切り)、焼き豆腐、★醤油、★砂糖、★みりん、★料理酒 (無塩)、★水、★しょ
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♥さつま芋のお粥さん♥ おばぁちゃんの味
おばぁちゃんの芋粥です♪【専門家厳選・料理上手】お粥の塩味と薩摩芋の甘みが双方に引き
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材料:
お米、さつま芋、水、塩 (天然塩で)、お好みで「黒炒りゴマ」