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yaya_22
のキッチン
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お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作って
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お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい~~。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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にら ねぎ ♪ 中華 ♪ 玉子焼き
中華味の玉子焼きです^^
材料: 鶏卵、・お酒、・中華出汁の素、・オイスターソース、・お砂糖、・お塩、にら、ねぎ(わけ
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鶏ときのこの ♪ まぜごはん ♪
きのこたっぷりでまぜごはんです
材料: お米、出汁昆布、お酒、鶏モモ肉、エリンギ(1パック)、しいたけ、しめじ、・お砂糖、・
...
ニンニク ♪ 肉 ♪ ドンブリ
ガッツリ肉丼は、 スタミナ満点のガーリックライスで^^
材料: 牛肉(薄切り)、塩コショウ、ガーリックパウダー、バター、ニンニク、ご飯、コンソメ(顆
...
鶏肉とズッキーニの♪トマトソース♪煮
ズッキーニの食感がいい感じ~です^^
材料: 鶏もも肉、ズッキーニ、小麦粉、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、トマト、オニオングラ
...
和風 ♪ たぬき ♪ 焼うどん
お醤油味で、和風な焼きうどんは てんかす入りにしました。
材料: うどん、豚バラ肉、白菜、しし唐、玉ねぎ、人参、だしの素(ほんだし)、みりん、お醤油、
...
サックリ骨まで♪ こ ♪ アジの唐揚げ
アジの唐揚げ ジックリ低温で^^
材料: アジ(12.3㎝)、お酒、お醤油、生姜、味の素、レモン、小麦粉/片栗粉 1:1
鮭しば漬け紫蘇 ♪ ピンクチャーハン ♪
かわいいピンクのチャーハンになりました。
材料: 鮭(ほぐし身)、じゃこ、しば漬け、紫蘇、ご飯、玉子、・だしの素、・みりん、・お醤油
♪ ひじき入り ♪ たまご焼き
余ったひじき煮入りのたまご焼きです。
材料: 玉子、ひじき煮
♪ ウチの ♪ ひじき煮
ばあちゃん伝授のひじき煮 多めに作って冷凍で保存します。
材料: 鶏もも肉、ひじき(乾燥)、さつま揚げ、板こんにゃく(あれば)、油揚げ、人参、・ごま油
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♪ 土鍋deビビンバ ♪ 牛モモ肉
ビビンバ用のお肉をタレで漬け込んで焼きました。
材料: 牛モモ 薄切り肉、・りんご、・ニンニク、・ショウガ、・玉ねぎ、・お砂糖、・お酒、・お
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