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蓮根の生姜甘辛。
蓮根の甘辛 を生姜風味 でアレンジしました。
材料: 蓮根、玉ねぎ、ごま、醤油、砂糖、酒、生姜、みりん
鶏肉と里芋の煮物。
里芋の煮物に 鶏肉を加えて。
材料: 里芋、鶏肉、玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、酒
きびなごフライ。
カリカリ きびなごフライです。
材料: きびなご、小麦粉、片栗粉、塩胡椒
蓮根の大葉マヨたま。
蓮根のマヨネーズ和え 意外な組み合わせです。
材料: 蓮根、大葉、ゆで卵、マヨネーズ、塩胡椒
挽肉と卵のすき焼き丼。
すき焼きのタレを使って簡単丼ぶりです。
材料: 牛挽肉、玉ねぎ、赤ピーマン、卵、すき焼きのタレ、塩胡椒
ちぢみホウレン草ときくらげのお浸し。
お浸しのアレンジです。
材料: ちぢみホウレン草、きくらげ、赤ピーマン、ごま、白だし、醤油、酒、砂糖
ブリカマの煮付け。
椒房庵のてりたれー使ったレシピ。
材料: ブリカマ、大根、ねぎ、てりたれ、生姜、水
レンジで作れる 大根そぼろ餡。
大葉の香りがよくあう 大根のそぼろ餡です。
材料: 大根、牛肉ミンチ、人参、大葉、白だし、酒、砂糖、片栗粉
里芋の煮っころがし。
煮っころがし。
材料: 里芋、大根、水、醤油、砂糖、みりん、酒、顆粒だし
蓮根と白菜のみぞれ煮。
甘くてさっぱりした 野菜のみぞれ煮。
材料: 蓮根、白菜、人参、大根の葉、大根、砂糖、醤油、酒、みりん
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