創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち ...
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カリーノケールのガーリック炒め

カリーノケールの食べ応えのある食感が生きて満腹感を味わえる。中華ダシと塩のシンプルな ...
材料: カリーノケール、赤唐辛子、おろしにんにく、砂糖、酒、練り中華だし、ごま油

カリフローレと魚介のフリッジ

マイルドな酸味とうまみを濃縮した地中海の夕日のようなトマトソースがカリフローレを染め ...
材料: カリフローレ、シーフードミックス、フジッリ、玉ねぎ(スライス)、エリンギ、にんにく( ...

ラディッキオと鶏肉のみそ炒め

イタリア人も大喜びで山盛で食べちゃうおいしさ
材料: ラディッキオ、鶏むね肉、オリーブオイル(炒め用)、ニンニク、味噌、酒、砂糖、醤油、七 ...

カリフローレの子持ち昆布風つくだ煮

ご飯とよく合う一品。家庭菜園ならではの楽しみ
材料: 収穫時期をすぎてしまったカリフローレ、調味料、みりん:砂糖:醤油、山椒、ハチミツもし ...

カリフローレの和風えびマヨ

カリフローレの自然な甘さを引き立てるオーロラソース。エビと練りゴマで味に深みが でた ...
材料: カリフローレ、えび、塩、酒、生姜汁、片栗粉、白練りごま・ケチャップ・マヨネーズ、生姜 ...

カリフローレと鶏むね肉のグリーンカレー

カリフローレは短時間で軟らかくエスニック風味に味が染みる。ココナッツ風味のスープカレ ...
材料: カリフローレ、鶏むね肉(そぎ切り)、しめじ(小房に分ける)、シシトウ(斜めに半分に切 ...

カリフローレのカツレツ

カリっと揚がった花蕾としっとり軟らかな茎、食感の違いで味わい深く、お肉以上の満足感
材料: カリフローレ、レモン(くし型)、ミニトマト、ベビーリーフ、小麦粉、溶き卵、パン粉〈細 ...

カリフローレと餃子の皮でラザニア風

酸味とうまみのきいたソースで、ボリューム感のあるカリフローレをグリル。この手軽さでこ ...
材料: カリフローレ、餃子の皮、にんにく(みじん)、玉葱(みじん)、にんじん、エリンギ、オリ ...

カリフローレのパエリア

本格的なパエリアがフライパン一つで、カリフローレがとってもカラフルで新春のワクワク感 ...
材料: 米、サフラン、水、えび、ハマグリ、鶏もも肉、ベーコン、カリフローレ、玉ねぎ、にんにく ...

カリーノケールのイタリアンサラダ

カリーノケールがフリフリだから、シンプルなドレッシングがよくなじむ
材料: カリーノケール、レタス、ミニトマト、温泉卵、スタッフドオリーブ、クルトン、サラミ、パ ...