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大人のおやつ21☆ラム酒入り豆乳ぜんざい
普通のぜんざいに飽きたらコレ♪豆乳とラム酒って、とっても合うんです。冬は熱々を、夏は
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材料：
◎調整豆乳、◎ラム酒（ホワイト）、◎塩、◎茹で小豆缶（加糖タイプ）、白玉団子かお餅
５分で簡単おつまみ冷奴のマヨキムチのっけ
隠し味の胡麻油が美味しいマヨキムチを、今日はお豆腐に乗せて頂きます♪５分で出来るから
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材料：
絹ごし豆腐、大葉、長葱（青い部分）、◎白菜キムチ、◎マヨネーズ、◎胡麻油
トースターで簡単厚揚げのマヨキムチのっけ
トースターで軽く焼き目をつけた厚揚げに、まろやかマヨキムチを乗せて…お酒＆ご飯がすす
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材料：
厚揚げ（１０ｃｍ角）、◎白菜キムチ、◎マヨネーズ、◎胡麻油、長ネギなど
コーンとお豆とトマトのサラダ☆かぼす風味
今が旬のとうもろこしと枝豆を使って、カラフルなサラダはいかが？かぼすの風味で食欲がな
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材料：
◎かぼす果汁、◎市販のイタリアンドレッシング、とうもろこし、枝豆、ミニトマト、サラダ
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桃＆ミント♪豆腐とヨーグルトのジェラート
大人のおやつ⑬夏本番！ミントの香りがスッキリ爽やか～♪糖分控えめ生クリーム無しでヘル
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材料：
絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、◎白桃の缶詰（粗くみじん切り）、◎レモン汁（ポッカレ
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トースターとココットde豆腐のキッシュ風
余った煮物とお浸しでキッシュはいかが？生クリームや皮は無し豆腐でヘルシーに仕上げまし
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材料：
◎絹ごし豆腐、◎卵（Ｍサイズ）、南瓜の煮物、ほうれん草のお浸し、◎ピザ用チーズ、◎ク
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豆腐アボカド長芋を和風トマト生姜タレで♪
シャキシャキ長芋とクリーミーなアボカドと水切りしたお豆腐…大好きな組み合わせです。暑
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材料：
絹ごし豆腐、アボカド、長芋、レモン汁、ミニトマト(みじん切り)、めんつゆ（3倍濃縮タ
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