国立市公式キッチンです。「食の大切さを知ろう」「食を楽しもう」「食に関心を持とう」というテーマ...
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魯肉麺(ルーロー麺)
活力増進、産後の養生に。冷やしても温かくしてもおいしくいただくことができます。
材料：
そうめん、粗びき豚ひき肉、Ａ長ネギ、にんにく、生姜、水で戻した干し海老、水で戻した干
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夏スパイシーカレーチャンプルー
炒めるだけ！カレー粉はどんな食材でも相性抜群、残り物野菜でOK！こどもでも食べやすい
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材料：
そうめん、カレー粉、豚バラ肉、刻み葱、カット野菜、サラダ油、めんつゆ(4倍濃縮)
焼きそうめんカリー風味
手早く、簡単に作れて、うまいそうめん料理をテーマにしたそうめん料理コンテストで優良賞
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材料：
そうめん、発芽玄米又はごはん、牛ひき肉、ゴーヤ、ピーマン、玉ねぎ、プチトマト、カレー
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ヤミツキ！簡単うまダレ鶏そうめん
まぜてかけるだけ！最近人気のスパイス花椒(ホワジャオ)は、そうめんにも相性ばっちり！
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材料：
そうめん、サラダチキン、☆ポン酢、☆ごま油、☆粗挽きガーリック(乾燥タイプ)、☆ラー
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