食べる事大好き。山菜採り大好き。植物の挿し木大好き。万年パソコン初心者。どうぞよ ...

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ちりめん山椒 我が家流~です

2015/06/17話題入り感謝♡ ご飯と一緒に食べると 口いっぱいに広がるいい香り ...
材料: ちりめんじゃこ、山椒の実(茹でたもの)ID3195970、*酒、*砂糖、*みりん、* ...

筍とわらびと油揚げの煮物 Wな旬味♫

旬の筍とわらびを昆布だしで煮ました。油揚げを入れるとコクが出ておいしいです。2つの旬 ...
材料: 茹でたけのこ、あく抜きわらび ID3022060、油揚げ、水、昆布だしの素、砂糖、醤 ...

ふきのシャキシャキ佃煮 きゃらぶきふう~

あく抜きふきの皮をむいて 甘めのきゃらぶき味で煮ました。シャキシャキきゃらぶきです。
材料: ふき下処理済(硬め)ID3134951、*砂糖、*しょう油、*酒

春の香りいっぱい♪ ふきのとうの佃煮

ちょっと甘め! ふきのとうの佃煮です。 ご飯のおともに お酒のおともに どうぞ! 2 ...
材料: ふきのとう、ごま油、しょう油、砂糖、酒、みりん

おろ抜き大根(間引き大根)のシャキシャキ

茹でて刻むだけ‼ 葉野菜高騰中・・・そんな時のお助けおろ抜き大根の葉♪我が家で大活躍 ...
材料: おろ抜き大根、生姜、ごま

ナスのton(豚)巻き酢しょうがもOK

ナスのton(豚)巻き酢しょうがです。 豚肉を巻いて焼くだけ楊枝・小麦粉不要。 酢し ...
材料: なす、豚肉(豚肉なら何でもOK)、塩コショウ、焼き用油(お好きな油で)

市販の鰻をふっくら鰻に‼

洗って煮るだけ‼市販の鰻が一手間でふっくら鰻になります。ton家の鰻の温め直し方。
材料: 市販の鰻(国内国外産どちらでもOK)、酒、水、鰻のタレ(市販品)、山椒実(あれば)I ...

パプリカのてんぷら♪

甘くてジューシー♪ お弁当の彩りにもどうぞ‼ ton家の天ぷらの定番です♡
材料: パプリカ(赤黄)、ピーマン(あれば)、天ぷら粉、水、揚げ油、天つゆ・カレー粉・美味し ...

ウチのサンマのみりん干し

ウチのみりん干しは 麺つゆとみりんで漬けます。麺つゆ使用で優しい味付けです♪
材料: さんま、麺つゆ(3倍濃縮)2018/11/05分量訂正しました。、みりん、ごま

山椒の実 下処理と保存 私流です♪

♡話題入り感謝♡実が出回る期間は短いです。冷凍保存で一年中楽しめます♪ 一手間ですが ...
材料: 山椒の実
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