鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソ ...

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給食風じゃじゃ麺

八戸の給食じゃじゃ麺を思い出しながら作りました♪
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、生姜、にんにく、焼きそば麺、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉、☆テン ...

八戸の郷土料理 せんべい汁

八戸の郷土料理せんべい汁^ ^フワフワモチモチのせんべいがとっても美味しいですよ!
材料: 鶏モモ肉、ごぼう、人参、まいたけ、白菜、糸こんにゃく、長ネギ、大根、せんべい汁用せん ...

簡単鶏チリ

揚げない、フライパン一つだけで簡単鶏チリ♪ソースがよく絡みます♪
材料: 鶏もも肉、長ネギ、にんにく、生姜、小ねぎ、豆板醤、片栗粉、ごま油、醤油、酒、☆トマト ...

香味野菜の冷やしラーメン

サッポロ一番塩ラーメンの冷やしラーメンです。卵黄くずして混ぜて召し上がれ
材料: サッポロ一番塩ラーメン、三つ葉、大葉、しらす、トマト、小口ネギ、卵黄、黒胡椒

圧力鍋と家にあるもので♪簡単中華粥♪

風邪ひいたときに家庭にある材料で中華粥♪圧力鍋で時短♪
材料: 米、鶏もも肉、冷凍しいたけ(生でも可)、油揚げ、生姜、小口ネギ、ごま油、塩、醤油、酒

ふんわりホイップのバナナオープンサンド

ふんわりホイップの即席オープンサンド♪
材料: 食パン、バナナ、マリーム、お湯、シナモンシュガー

ワイングラスのコロコロりんごゼリー

ハロウィンが近いから♪グラスでオシャレゼリー♪
材料: りんごジュース、アガー、砂糖、UHA味覚糖コロロ、ミント

豚と温野菜のレンジ蒸し

切ってレンジへGO☆時間差で帰宅するご家庭の方々に重宝されるレシピです。
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用、もやし、キャベツ、水菜、えのき、酒、ポン酢、黒胡椒

アボカドのチヂミ

アボカドの簡単チヂミです♪焼けたところがまた香ばしいです♪
材料: アボカド、人参、ニラ、サラダ油、薄力粉、水、片栗粉、卵、ぽん酢、ごま油、小口ネギ、白 ...

アボカドと根菜のかき揚げ

ちょっと固めのアボカドを使ってかき揚げ♪ほっくり食感です。
材料: アボカド、ごぼう、人参、サラダ油、薄力粉、卵、塩、水
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