鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソ ...

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給食風じゃじゃ麺

八戸の給食じゃじゃ麺を思い出しながら作りました♪
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、生姜、にんにく、焼きそば麺、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉、☆テン ...

ツナのおろし和風パスタ

ランチにさっぱりツナの和風パスタ。キノコと青梗菜の旨味もgood
材料: パスタ、舞茸、ツナ、青梗菜、大根おろし、水、塩、醤油、黒胡椒

キノコのペペロンチーノ

大好きなペペロンチーノ♪シンプルだからこそ難しいけどキノコの力も借りて美味しく仕上げ ...
材料: 乾麺パスタ、ニンニク、鷹の爪、水、塩、オリーブオイル、しめじやマイタケ

ピリ辛麻婆ラーメン

サッポロ一番みそラーメンでピリ辛麻婆ラーメンです♪
材料: 豚ひき肉、サッポロ一番みそラーメン、豆板醤、長ねぎ、にら、生姜、ニンニク、水、ごま油 ...

シーチキンと白菜のミルクパスタ

冬野菜が余ったら♪ルウを使わなくても片栗粉で手軽に優しいミルクスープパスタ♪
材料: パスタ、白菜、人参、長ネギ、シーチキンL、牛乳、水、コンソメ、塩コショウ、黒胡椒、水 ...

サッポロ一番で豆乳グラタン

サッポロ一番塩ラーメンを使い豆乳グラタンです^ ^バターやルウを使わず片栗粉でとろみ ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン、豆乳、水、ピザ用チーズ、茹でたほうれん草、黒胡椒、パン粉、水 ...

ピリ辛焼きうどん

時短料理な節約料理♪ピリ辛で食欲も増進です^ ^ 醤油系なイメージの焼きうどんですが ...
材料: 豚コマ、うどん、玉ねぎ、人参、キャベツ、☆水、☆創味シャンタンDX、☆醤油、酒、ごま ...

春菊と白かぶのミルククリームパスタ

ワンポットパスタ♪春菊の風味がミルクととってもマッチします^ ^
材料: ポポロスパハーフ、玉ねぎ、ベーコン、春菊、白かぶ、コンソメ、牛乳、水、塩胡椒、黒胡椒 ...

残ったカレーでリメイク♪カレーうどん

残ったカレーのリメイク♪鰹だしをしっかりときかせて♪
材料: 残ったカレー、出汁用かつおぶし、水、長ネギ、油揚げ、うどん、醤油

根菜とごまの豆乳カレーうどん

豆乳とカレーでぽかぽかうどん♪最後に加える白すりごまがポイント^ ^
材料: 鶏もも肉、ごぼう、人参、かぶ、長ネギ、小口ねぎ、茹でた青菜等、豆乳、かつお出汁or水 ...