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地味に活躍!ほうれん草のポン酢和え。
身近なおいしい食材ほうれん草。
漢字で書くと・・・菠薐草
か、書ける自信がない・・・
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材料:
ほうれん草、ゆずポン酢(市販)、鰹節、ごま、a塩、a水、b冷水
簡単リメイク・カツオの南蛮風
カツオの切り身が余ったので片栗粉をつけて南蛮風に。さっぱり美味しい〜。
材料:
カツオの切り身、片栗粉、みょうが、玉ねぎ(薄くスライス)、大葉(千切り)、☆めんつゆ
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