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独身GAYです。お通し毎日作るの大変。簡単レシピ大好きw
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蓮根のキンピラ 味噌バター味
蓮根が好きなので。
材料: 蓮根、醤油、みりん、酒、砂糖、唐辛子、味噌、バター
ちらし寿司のおにぎらず
流行りのおにぎらず。
材料: ごはん、ちらし寿司の元、のり(大判)
メロンシャーベットのドリンク
メロンシャーベットを冷たいドリンクに
材料: メロンで作ったシャーベット
メロンのシャーベット
メロンの季節は食べきれないメロンが痛む前にシャーベットに。
材料: メロン
小松菜とじゃこのお浸し
さっぱりとした口直しの一品に。
材料: 小松菜、じゃこ、醤油又はポン酢
えのきと木綿豆腐の炒め
木綿豆腐が好きです。絹とは違った丈夫さが、炒めものにも◯
材料: 木綿豆腐、えのき、醤油、みりん、酒、ごま油
豆苗ともやしの塩ドレ
店で出すお通しに作りました。
材料: 豆苗、もやし、塩ドレッシング
茄子の焼き煮
お肉を使わずにコクを出すにはと ごはんに乗っけて美味しい生姜焼き。 煮てますので柔ら
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材料: 茄子、ネギ、ごま油、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜
じゃこ丼
じゃこは安いので家計に優しいです。
材料: じゃこ、ごはん、あさつき、醤油、みりん、砂糖、お酒、お酢
かき菜と粒マスタードのハニーソース
なかなか量の減らないハチミツと粒マスタードの使い道メニュー
材料: かき菜、鳥もも、油、ハチミツ、粒マスタード
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