しょこなっつと申します(*´-`)料理の先生だった祖母や料理上手なお母さんのおか ...

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◇ ミートソース スパゲッティ

本格的なミートソーススパゲッティです
材料: 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト缶、トマトピューレ、コンソメ、ローリ ...

たっぷりバターの和風パスタ(バター醤油)

たっぷりのバターを使った、きのこの和風パスタ(醤油バター)です。マイタケやエリンギな ...
材料: スパゲティ、しいたけ、ベーコン、バター、(A) 醤油、(A) みりん、こしょう

ピリッと明太子×濃厚カルボナーラ

明太子の塩っ気とピリッと感が入った濃厚カルボナーラです。
材料: 玉ねぎ、ベーコン(薄切り)、バター、卵黄、生クリーム、粉チーズ、こしょう(粗挽き)、 ...

カリカリ!サクサク!ガーリックトースト

カリカリサクサクで香ばしいガーリックトーストです。にんにくもたっぷり入っていておいし ...
材料: 食パン、バター、粉チーズ、にんにく(チューブ)、塩、こしょう

◇ ソース スパゲッティ

ソース味のスパゲッティです✨ 普段家にある物で簡単に作れます。
材料: 卵、ウインナー、玉ねぎ、スパゲッティ、ソース、塩/コショウ、油、塩(スパゲッティを茹 ...

◇ あんかけ焼きそば

簡単なのに本格的なあんかけ焼きそばです✨
材料: 焼きそば、豚もも薄切り肉、シーフードミックス、小松菜、にんじん、ゆでたけのこ、(A) ...

◇しいたけの肉団子と白菜の鍋

しいたけがたっぷり入った肉団子の鍋です。
材料: 豚ひき肉、長ネギ、しいたけ、干ししいたけ、白菜、はるさめ、(A)酒、(A)しょうゆ、 ...

◇チンジャオロース

短時間で簡単に作れるチンジャオロースです
材料: 豚ロース肉、(A)塩、(A)こしょう、(A)酒、(A)水溶き片栗粉、ゆでたけのこ、ピ ...

◇ 茶碗蒸し

なめらかな茶碗蒸しです
材料: 卵、だし汁、塩、しょうゆ、鶏肉(ささみ)、かまぼこ、生しいたけ、みつば

◇ たまごやき

めんつゆでしっかり味のついた卵焼きです。
材料: 卵、めんつゆ、水、砂糖、酒