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春満載！ホタルイカのパスタ♪♪
2024年 今年はホタルイカがたくさん捕れてスーパーでもお安く手に入ります♪
そこで
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材料：
ホタルイカ、春キャベツ、菜の花、ホワイトマッシュルーム、ブロッコリー、しらす干し、パ
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2009 クリスマス チョコレートケーキ
チョコレートたっぷり掛けたガナッシュのケーキです♡濃厚間違いなしです。
材料：
◆スポンジケーキ、卵 Ｌ、砂糖、薄力粉、ココア、太白ごま油、チョコレート（ｸｰﾍﾞﾙ
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衝撃です♡おでんの具に白菜が一番!!
こんなに白菜が変化するのかと驚きました。ヘルシーな白菜を特上にさせてくれました。白菜
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材料：
天日干し、した白菜の葉っぱを必ず使います、爪楊枝、①それ以外は各家庭のおでんをそのま
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杏仁豆腐 コンビニ風
セブン○○○○の杏仁豆腐を再現したくていろいろ研究しました。何とか近づいた？いえ乗り
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材料：
牛乳、水、粉寒天、粉ゼラチン、砂糖、生クリーム、練乳、杏仁霜、アマレット（下の写真5
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渋抜き柿のゼリー♪
渋抜きの柿が大好きですがたくさんあると食べきれず柔らかくなってしまいます。そこでゼリ
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材料：
渋抜き済柿、グラニュー糖(柿の甘さで調整可)、ゼラチンパウダー、水(ゼラチン用)、キ
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バジルソース2021ジェノベーゼパスタ
バジルソース作り始めて10年以上になりますが今年はより食べやすくして改良！’17バジ
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材料：
バジルの葉、大葉、ミントの葉、バージンオリーブオイル、にんにく(すりおろし)、ナッツ
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ウエディングケーキ
苺たっぷり ウエディングケーキ（紅ほっぺ大粒使用）2007年の次男のときのウエディン
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材料：
全卵、グラニュー糖、トレハロース、小麦粉、デコ用生クリーム 42％、キルシュ、デコ用
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