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2009 クリスマス チョコレートケーキ
チョコレートたっぷり掛けたガナッシュのケーキです♡濃厚間違いなしです。
材料：
◆スポンジケーキ、卵 Ｌ、砂糖、薄力粉、ココア、太白ごま油、チョコレート（ｸｰﾍﾞﾙ
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チョコレートケーキ❤ザッハトルテ♪
私風のザッハトルテですが濃厚な味に仕上がってます。生地もクリームも外側もチョコずくし
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材料：
卵黄 Ｌ、グラニュー糖、Ａ 無塩バター(発酵バターならよりＯＫ)、Ａ 牛乳、Ａ バニ
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ラムレーズンのチョコレート
ラム酒が効いた大人味のチョコレート♪
お子様にはもう少し大人になるまで待ってもらいま
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材料：
レーズン、ビターチョコレート58％、クーベルチュールチョコ、グラニュー糖、ラム酒、生
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チョコレートケーキのバースデーケーキ❤
生チョコレートの基本のデコレーションケーキです❤愛知の『ゆめのか』をたくさんのせて可
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材料：
生クリーム、チョコレート(クーベルチュール)、砂糖、ココア、ゆめのか(自由に)、ブル
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チョコレートムースケーキ♪
チョコレートムースのホールケーキです♡チョコ好きには甘過ぎず食べれちゃいます♡手順は
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材料：
○アーモンドパウダー、○純ココア、△卵(L)、△粉糖、溶かしバター(無塩)、□卵白(
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チョコレートケーキ ティラミス風味
チョコレートのケーキでバースデーケーキを作りました。あっさりとあまり重くないチョコレ
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材料：
卵、砂糖、トレハロース、薄力粉、純ココア、ブラックココア、アーモンドプードル、バニラ
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2008 バレンタインガトーショコラ
ズッシリ、しっかりチョコレートを味わってもらおうと形にこだわらず美味しいにこだわりま
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材料：
チョコレート、無塩バター、生クリーム、卵黄、砂糖、卵白、ココア、薄力粉、生クリーム、
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チョコブラウニー ガナッシュがけ♡
お手軽なチョコブラウニーをもっと濃厚にしたケーキになりました♡一切れで充分満足できま
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材料：
チョコレート、卵、薄力粉、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、オリーブ油、バニラオイル、
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チョコレートケーキ（ガナッシュ仕立て）
濃厚なチョコレートのケーキです❤生チョコクリームをサンドしてガナッシュをかけてチョコ
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材料：
生クリーム、チョコレート、バター、ガナッシュクリーム、チョコレート、チョコレートリキ
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