会社員です。 お菓子作り、お料理大好きです。 特にケーキ作りは本気で気合が入って ...

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2009 クリスマス チョコレートケーキ

チョコレートたっぷり掛けたガナッシュのケーキです♡濃厚間違いなしです。
材料: ◆スポンジケーキ、卵 L、砂糖、薄力粉、ココア、太白ごま油、チョコレート(クーベル ...

2009 X’mas バスケットケーキ

バスケットにフルーツをたくさん盛り込んだようなクリスマスケーキにしてみました。息子た ...
材料: 生クリーム、砂糖、キルシュ、イチゴ、ルレクチェ、ラズベリー、ブルーベリー、飾り、チョ ...

チョコレートデコレーションケーキ

チョコレートのドーム型ケーキを作りました。 ガナッシュをたっぷりサンドしてイチゴも ...
材料: 卵 L、砂糖(グラニュー糖)、トレハロース、バター、牛乳、チョコレート(刻んで)、薄 ...

チョコロールケーキ

チョコクリームを塗りガナッシュをたっぷりかけてふんわりロールケーキです(*^^*)
材料: 卵 L、砂糖、トレハロース(なければ全部砂糖でOK)、薄力粉、ココア、アーモンドプー ...

ミルクがゆのチーズ焼き

簡単で体も心も温まります。少し胃腸の弱っている人も元気が出ますよ。簡単でちょっと豪華 ...
材料: ごはん(冷凍)、牛乳、バター(マーガリンでもOK)、小麦粉、鶏ガラスープ用水、鶏ガラ ...