めぐみの郷は、農家の方が丹誠込めて育てた安全安心でおいしい野菜を販売する農産物直 ...

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旬の味。たけのこご飯
もち米を混ぜることで、もっちり美味しく、透き通ったキレイな仕上がりになります。
材料: 米、もち米、たけのこ(茹で)、薄揚げ、薄口しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし、こんぶだし ...
セロリと豚肉のオイスターソース炒め
とにかく簡単!セロリが苦手な方でも食べやすい味付けです。ビールに合いますよ~♪
材料: セロリ、豚バラ肉、オイスターソース、粒マスタード
韓国ごはん☆簡単キムチスープ
ほかほかの白ごはんと一緒に♪体の中から元気になるスープです!
材料: キムチ、豚バラ、玉ねぎ、もやし、青ネギ、にんにく(みじん切り)、ごま油、水、鶏がらス ...
竹串で皮むき簡単♪基本の焼きなす
竹串を使えば、簡単、キレイに焼きなすの皮が剥けます!
材料: なす、しょうが(すりおろし)、かつおぶし、醤油、竹串
めんつゆで簡単♪ほうれん草の白和え
すごく簡単なのにホントに美味しい♡身体にも優しい一品です。
材料: ほうれん草、にんじん、絹ごし豆腐、すりごま(白)、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖
☆春菊と胡桃とチーズのサラダ☆
春菊特有のクセがありません! 粉チーズ使用でまろやかなサラダです♪
材料: 春菊(菊菜)、くるみ、粉チーズ(パルメザン)、塩、オリーブオイル
大根ときゅうりのツナマヨサラダ
大根のパリパリ感が美味しいです。簡単なのであと1品欲しい時にもピッタリ!
材料: 大根、きゅうり、ツナ缶(小)、マヨネーズ、塩
ランチに☆水菜たっぷり釜玉パスタ
卵かけごはんのパスタ版。とろっとした卵とシャキシャキの水菜が美味しいです♡
材料: スパゲッティ、卵、水菜、オリーブオイル、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みのり、かつおぶし、 ...
ほうれん草のおかか卵炒め
お家にある材料で、ぱぱっと作れる、お助けメニューです。しかも栄養満点☆
材料: ほうれん草、卵、かつおぶし、めんつゆ、ゴマ油
ロマネスコのマヨディップ添え
茹でた野菜をたくさん、美味しく食べられる、簡単ディップソースです♪
材料: ロマネスコ、マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、マヨネーズ、もろみ味噌
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