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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介
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野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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和風ショコラ☆さつまいものトリュフ
スイートポテトにチョコレートを練りこんでチョココーティングしました。和菓子のようなシ
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材料: さつまいも、無塩バター、砂糖、板チョコ、板チョコ
フタして待つだけ!白菜と鶏ミンチの蒸し煮
無加水鍋を使ってお野菜とお肉だけで簡単調理!フタして3~4分待つだけでこんなにおいし
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材料: 鶏むねミンチ、白菜、小カブ、めんつゆ(2倍濃縮)
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